Die
Curuba gehört ebenfalls zur Familie der Passionsfrüchte;
aufgrund ihrer bananenähnlichen Form wird sie auch
Bananen-Passionsfrucht genannt. Die ovale Frucht ist etwa
8cm lang und besitzt eine feste, aber dünne und schälbare
Schale. Das leuchtend gelb-orange Fruchtfleisch ist fest
und kompakt und mit zahlreichen schwarzen Kernen versetzt.
Der leicht säuerliche, aber angenehme Geschmack verleiht
der Curuba eine erfrischende Note.
Die ovale Frucht ist etwa 8cm lang und besitzt eine feste Schale. Das leuchtend gelb-orange, mit zahlreichen Kernen versetzte Fruchtfleisch ist sehr kompakt und schmeckt leicht säuerlich, aber angenehm und erfrischend. Eine Curuba wiegt zwischen 72 und 75 g.
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